PENINA

PENINA
DRUŽINA ŠTRUKELJ

Penina Štrukelj - naša zgodba 

Zgodovina

Družina Štrukelj se je začela ukvarjati z vinogradništvom približno pred tremi desetletji. Začeli smo z manjšo količino malvazije, kasneje smo dodatno posadili še chardonnay, pred dobrim desetletjem pa smo zasadili še rebulo, pred tremi leti pa smo obnovili del vinograda, kjer smo na novo posadili merlot. Penina je nadgradnja našega predhodnega dela.

Vinograd

Vinograd je bolj nižinski in je v bližini zadrževalnika Voršček. Vsega skupaj imamo okrog 3500 trsov. S Penino se ukvarjamo približno desetletje. Penina je iz chardonnaya in rebule v razmerju 50:50. Vsako od teh sort grozdja predelamo posebej in zori v inox posodah, tipiziranje opravimo v mesecu novembru.
USPEŠNA ZGODBA

Številke

V zadnjih letih se trudimo, da so naše številke boljše in višje. To pomeni, da pridelamo več kvalitetnih steklenic penine in merlota, ter s tem posledično ustvarimo več požirkov užitka.
12+
Let izkušenj
920
Prodanih steklenic v letu 2020
10k
Izdelanih steklenic penine
Sledite nam
PENINA

Penina Štrukelj

0,75l
Nežne zlatorumene barve. Mehurčki so večji, dokaj gosti. Cvetica je lepo zorjena, po maslu, belem cvetju, suhem sadju, tudi po kvasovkah, skorji kruha. Zelo suha v ustih, z zrelo kislino, lepim penjenjem v ustih ter lepo mero elegance. Pookus je dolg, po kruhu, praženih lešnikov. Še vedno v odlični formi, prav dobra zorjena penina.
Letnik
2019
Cena
12€
KUPI STEKLENICO
Napoleon Bonaparte

“Ob zmagi si zaslužiš penino in ob porazu jo potrebuješ!”

RDEČE VINO

Merlot

0,75l
Barva malce mat, rubinasta. Cvetica je srednje poudarjena, najdemo sušeno sadje, suhe fige, rozine, zaznave po ožganem. V ustih je suho, krepko, zelo toplo, skoraj vroče. Tekstura je oljnata, taninov ni prav veliko. S krajšim pookusom. Nekonvencionalen slog, ki spominja na amarone.
Letnik
2019
Cena
8€
KUPI STEKLENICO

Jože Štrukelj
Vogrsko 2a,
5292 Voljčja Draga

t 041 799 862
e [email protected]

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram